k snídani (raw) vánoční kaše

Tento recept a ještě víc najdeš na mém novém webu. Děkuju za pochopení <3

jednoduchý jáhlový puding s kokosovým mlékem

Trošku škodolibě doufám v to, že i ten největší sluníčkář má občas chuť zdrhnout před deštěm, školou, prací, před světem. A asi je vám jasné, že já mířím velmi často do kuchyně. Ne vždy za vařením, někdy se chci prostě jen ládovat, ládovat, ládovat. Na to je ideální mít v lednici jáhlový puding. Jáhly jsou superzdravé, zasytí a nedovolí vám to přepísknout. Doba přípravy je sympatická, lze ho lehce obměňovat a já vám doporučuji tuhle kombinaci - banán a kakao vám totiž stoprocentně zvedne náladu! (Říkají vědci, potvrzuji já.)

• vegan
• bez lepku

krémová čokoládová a borůvková zmrzlina nejen z avokáda

Je to tady. Užívání si prvních slunečních paprsků, vysedávání v trávě a .. a tak. Co nevidět přijde ovšem vlna stížností na otravné vedro a slunečna budeme mít tak trošku plné zuby. Nebo teda já určitě. Totiž to pak vyhledáváme stín a něco studeného a ještě studenějšího. V takových chvílích je fajn mít v mrazáku něco, co nás z toho pekla vysvobodí. A pokud to tam nebude, nevadí, nekupujme éčka - stačí tam mít nějaké ovoce a zmrzlinu máte za pár minut.

Tak dlouho jsem se rozmýšlela, do jaké příchutě půjdu, až jsem umixovala dvě top. No a nejlepší na tom nakonec je jejich kombinace!

Btw. použijete-li raw suroviny, máte bez problému vitariánskou zmrzku.

• vegan, raw
• bez lepku

minicookies

Jako malá jsem žila ve světe Disco a BeBe sušenek a nevěděla jsem, co si představit pod sušenkami, které všichni s oblibou pekli v amerických seriálech. Nicméně mě to fascinovalo a později jsem vybrala jeden z milionu receptů na internetu a snažila se skamarádit s troubou. Nebylo úplně jednoduché vychytat všechno tak, aby se sušenky povedly. Zvláštní, o kolik je to jednodušší se zdravým receptem na cookies, které peču dnes. Jsou rychlé, což je třeba, jelikož z našeho coffee koutku zmizí kolikrát za pár minut. Stačí vám navíc pouze pár ingrediencí a nepotřebujete cukr ani nezdravý tuk.

zdravé a sladké snídaně(snadno&rychle)

Jsem rozporuplná osoba. Nejsem zrovna ranní ptáče, ale miluju dlouhé a pohodové snídaně a to mě dostatečně motivuje k tomu, abych se svojí leností bojovala. Snažím se udělat si ráno čas na rituál, kdy ospale sypu všechno ze své ,,ranní poličky" do jedné mísy či hrnce, usednu a čtu, co nového ve světě (nebo taky na instagramu, žejo). Užívám si, jak se ve mně pomalu probouzí energie. Vy samozřejmě nemusíte absolvovat můj každodenní rituál a můžete si připravit snídaně na pár dní dopředu. Stačí uzavřít do skleniček bez přístupu vzduchu a skladovat v lednici. No a pro případy, kdy není čas či nálada, mám ráda připraven hezky malovaný tubus z mixit.cz.

jablečná pohanka s banánovým chia pudinkem

Tak jsem se na pár dní odmlčela, brzy ale uvidíte proč. Já totiž nevařila, ale jen jedla :) Zkusím si vás zatím udobřit jednoduchou sladkou pohankou bez cukru s pudinkem ze supervýživných chia semínek, což znamená spoustu vlákniny, bílkovin a nejen to. Takový dezert pro sportovce. Můžete ale použít úplně běžný vanilkový pudink, ten do původního receptu patří. Dostal se ke mně díky letní brigádě, na které se dalo mluvit o jídle. Díky!

• vegan
• bez lepku