Milí čtenáři, všechno je jinak..
recepty najdete na www.takakorat.com.
vydalajsem kuchařku Tak akorát
nově najdete recepty na Youtube
instagramuju tady
děkuju za pochopení :)
Iveta
To by bylo, abych ze Švédska nepostla recept na kuličky. Dávala jsem si načas, protože recept na takový pokrm, to musí přece dlouho zrát a já měla v plánu vymyslet dokonalé meatless balls. Pak jsem ale ve švédském časopise uviděla kuličky z bulguru a lilku a okamžitě jsem věděla, že to budou ty pravé. A to jsou v originále podávány s rajčatovou omáčkou. Vegan kuličky, které nově nabízí IKEA jsem ještě neochutnala, a tak nemám srovnání, ale my jsme si tedy pochutnali. Vlastně to jsou asi nejlepší kuličky, co jsem kdy měla. Stejně tak nemůžu porovnat omáčku s nějakou jinou, protože první, kterou jsem ochutnala, mi uvařila Švédka a tak já ji ukuchtila podle ní, žejo.
Paradoxně to bylo jídlo, které mi připomnělo ČR. Kompletní sestava - ,,maso", brambory, omáčka a zeleninová příloha. Nic vám po takovém jídle nemůže chybět. V bulguru jsou dokonce skryté i nějaké ty bílkoviny. Kuličky se tradičně podávají s vařeným nebo šťouchaným bramborem, najdete je ale i s hranolkami. A bez brusinek to vůbec nezkoušejte!
- vegan
